10/27(月)12時〜予約開始|《蓮パン工房》天然酵母 シュトーレン

自然素材×発酵の力で、肌に喜びを。
下北半島から届ける魔法の酵母せっけん。
ご購入の前にご確認くださいをご一読の上、ご注文お待ちしております
【数量限定・予約】蓮パン工房 天然酵母 シュトーレン
¥3,200
予約商品
青森県むつ市のパン屋《蓮パン工房》で毎年人気のシュトーレンを今年は数量限定でWEBでご予約受付! 酵母は、蓮パン工房で食パンなどにも使っている《ホシノ天然酵母》を使用。ホシノ天然酵母は、米と米麹を主原料とし、日本酒の醸造技術を応用した天然酵母です。 バターのみを使い、レモンピール・オレンジピール・アーモンドスライス・レーズンなどのドライフルーツとマジパンを贅沢に入れた本格シュトーレンです。 毎年楽しみにお待ちいただいているリピーターのお客様も多い蓮パン工房の大人気商品です。 この機会にぜひご予約お待ちしております。 発送予定:2025年11月末より順次発送 商品の食品表示・梱包に関する情報は以下をご参照ください。 ************** 名称:菓子パン(シュトーレン) 原材料名:小麦粉(国内製造)、バター、牛乳、マジパン(アーモンド、砂糖)、アーモンドスライス、レーズン、ドライアプリコット、オレンジピール、レモンピール、アーモンド粉、砂糖、加糖練乳、ラム酒、キルシュ、卵黄、食塩、カルダモン 内容量:390g 賞味期限:製造日より60日 ※商品本体の食品表示をご確認ください 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存 製造者:蓮パン工房 青森県むつ市小川町2-1-1 アレルゲン(特定原材料等):小麦・乳成分・卵・アーモンド 栄養成分表示(目安値) 100gあたり: エネルギー 410kcal/たんぱく質 6.5g/脂質 18.5g/炭水化物 56.0g/食塩相当量 0.35g 1個(390g)あたり: エネルギー 1,600kcal/たんぱく質 25.4g/脂質 72.2g/炭水化物 218.4g/食塩相当量 1.37g ※本数値は配合の一般値からの推定です。実測により変動します。 ※アルコール(ラム酒・キルシュ)は焼成で一部揮発します。
酵母の魔法せっけん【いちごとおさけ】ラベンダー&ティーツリー
¥3,850
蓮パン工房のパンを作る時と同じ天然酵母配合のせっけんです。 いちご酵母・酒粕酵母を配合。 いちごのさっぱり・酒粕のしっとり 絶妙なバランスで調合されています。 ほんのりアロマの香りでバスタイムをお楽しみください♪ アロマの香り~ラベンダー&ティーツリー ◆化粧石鹸◆ MADE IN JAPAN 販売名:ルナサボン 標準重量:80g(枠練り) 【使用方法】水またはぬるま湯で充分に泡立て、やさしく包み込むように洗い、充分にすすいでください。 【使用上の注意】 ◎お肌に合わない場合はご使用を中止してください。 ◎目に入ったときは、直ちに洗い流してください。 ◎高温多湿を避けお子様の手の届かない場所に保管してください。 〈製造販売元〉有限会社ながれま 新潟県燕市吉田3728番地29 TEL.0256-78-8080 〈発売元〉蓮パン工房 青森県むつ市小川町2-1-1 TEL.0175-39-9801 (ラバンデュラ&ティーツリー) 【全成分】オリーブ油、ヤシ油、水、カカオ脂、水酸化Na、イチゴ果実/スクロース発酵物、酒粕発酵エキス、ティーツリー油、ラバンデュラハイブリダ油、モンモリロナイト 【定価】3850円(税込)
酵母の魔法せっけん【いちごとおさけ】ベルガモット&ティーツリー
¥3,850
蓮パン工房のパンを作る時と同じ天然酵母配合のせっけんです。 いちご酵母・酒粕酵母を配合。 いちごのさっぱり・酒粕のしっとり 絶妙なバランスで調合されています。 ほんのりアロマの香りでバスタイムをお楽しみください♪ アロマの香り~ベルガモット&ティーツリー ◆化粧石鹸◆ MADE IN JAPAN 販売名:ルナサボン 標準重量:80g(枠練り) 【使用方法】水またはぬるま湯で充分に泡立て、やさしく包み込むように洗い、充分にすすいでください。 【使用上の注意】 ◎お肌に合わない場合はご使用を中止してください。 ◎目に入ったときは、直ちに洗い流してください。 ◎高温多湿を避けお子様の手の届かない場所に保管してください。 〈製造販売元〉有限会社ながれま 新潟県燕市吉田3728番地29 TEL.0256-78-8080 〈発売元〉蓮パン工房 青森県むつ市小川町2-1-1 TEL.0175-39-9801 (ラバンデュラ&ティーツリー) 【全成分】オリーブ油、ヤシ油、水、カカオ脂、水酸化Na、イチゴ果実/スクロース発酵物、酒粕発酵エキス、ティーツリー油、ベルガモット果皮油、モンモリロナイト 【定価】3850円(税込)
酵母の魔法せっけん【いちごとおさけ】ゼラニウム&ダマスクバラ
¥3,850
蓮パン工房のパンを作る時と同じ天然酵母配合のせっけんです。 いちご酵母・酒粕酵母を配合。 いちごのさっぱり・酒粕のしっとり 絶妙なバランスで調合されています。 ほんのりアロマの香りでバスタイムをお楽しみください♪ アロマの香り~ゼラニウム&ダマスクバラ ◆化粧石鹸◆ MADE IN JAPAN 販売名:ルナサボン 標準重量:80g(枠練り) 【使用方法】水またはぬるま湯で充分に泡立て、やさしく包み込むように洗い、充分にすすいでください。 【使用上の注意】 ◎お肌に合わない場合はご使用を中止してください。 ◎目に入ったときは、直ちに洗い流してください。 ◎高温多湿を避けお子様の手の届かない場所に保管してください。 〈製造販売元〉有限会社ながれま 新潟県燕市吉田3728番地29 TEL.0256-78-8080 〈発売元〉蓮パン工房 青森県むつ市小川町2-1-1 TEL.0175-39-9801 (ラバンデュラ&ティーツリー) 【全成分】オリーブ油、ヤシ油、水、カカオ脂、水酸化Na、イチゴ果実/スクロース発酵物、酒粕発酵エキス、ティーツリー油、ラバンデュラハイブリダ油、モンモリロナイト 【定価】3850円(税込)
※用語説明と石鹸の製法について
☆酒粕酵母の効能
厳寒の下北半島のキリっと澄みわたる清らかな水と、極上の地元酒米で造られた関乃井酒造のお酒。酵母の魔法せっけんシリーズで使用している酒粕は、この関乃井酒造の酒粕を使用しています。
酒粕は、お酒を造る過程で、米と米麹を発酵・圧縮させ生成されるもので、米の豊かな栄養成分が含まれています。
酒粕に含まれるコウジ酸・アルブチン・フェルラ酸には、加齢と共に気になる年齢肌に嬉しい働きをしてくれます。また酒粕にはスフィンゴ糖脂質の一種であるグルコシルセラミドが含まれます。セラミドは元来、肌の必須成分で、肌のキメを整え、潤いを保つ役割があります。さらに、ビタミン、アミノ酸、ミネラル、ペプチドなど、酒粕にはお肌に嬉しい成分がふんだんに含まれています。
以上のように、お肌に良い成分が豊富に含まれた酒粕の酵母は、まさに青森の大自然がもたらした奇跡の恵みなのです。
☆コールドプロセス製法
いわゆる「石鹸」には、合成界面活性剤や防腐剤、香料など様々な成分が添加されており、それらの成分がお肌に馴染まない方がいらっしゃいます。一方で、私たちの「酵母の魔法せっけん」は、添加物をできるだけ使わず、原材料が持つ良質な成分を壊さない「コールドプロセス製法」を採用し、丹精込めて作られています。
この製法は、油脂とアルカリを混合し、加熱せずに反応熱だけで鹸化させるという、非常に難易度が高く特殊な製法です。植物オイルなどの持つ高い保湿力が維持されるという利点があります。